日本研究人员目前正在从事利用鱼品加工厂丢弃的鱼骨头进行发电的研究。由日本东北大学和日本大学的科学家们带领的一个研究团队所从事的这项研究工作，利用由鱼骨产生的甲烷气体来发电。他们的做法是，在一个池子中将丢弃的鱼骨和污泥混合在一起，通过发酵产生沼气，而沼气在燃气轮机中燃烧驱动发电机组，最终产生电力。
研究团队成员之一，日本东北大学农业科学研究生院的环境微生物学副教授介绍道，一旦证明采用此方法发电有利可图，就有望在学校的午餐加工中心以及高速公路服务区的餐厅安装此套发电系统。研究团队目前正利用安装在一家海产品加工厂的停车场内的相关设备进行试验研究。他们的目标是，每天耗用200千克的鱼骨能产出相当于1.5个家庭用电量的每小时144千瓦电力，发出的电力首先提供给鱼品加工厂使用，余下的则出售给东北电力公司。
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