Marine Donut 位于罗姆斯达尔峡湾。图片：视频截图，Bluegreen/Kristoffer Nylund Grindheim由SalMar Farming和BlueGreen合作开发的创新海上养殖设施“Marine Donut”（海洋甜甜圈），位于挪威罗姆斯达尔峡湾（Romsdalsfjorden）Sekken海域。第二生产周期从2025年5月4日开始投放鱼苗，至7月6日结束屠宰，整个周期监测结果已提交给挪威渔业局（Fiskeridirektoratet），符合开发许可要求。这份终期报告显示，Marine Donut在第二周期整体表现稳定且积极，生物结果优秀，水质保持良好，鱼类福利水平高，技术系统基本按预期运行，但也暴露了一些可优化的细节，将用于下一代设计改进。

图片：Bluegreen

关键数据与表现亮点

· 投放与产量：投放185,196尾大西洋鲑鱼，平均起始体重3.002公斤。最终屠宰183,018尾鱼，平均收获体重4.285公斤，总生物量产量236,207公斤。

· 生长与饲料效率：平均增重1.27公斤，经济饲料系数（FCR）仅为1.20，显示出极高的饲料转化效率。

· 死亡率：整个周期累计死亡率约1.7%，属于较低水平，与首周期近乎零死亡的表现一脉相承。

· 优质率：屠宰后优质鱼比例达90.9%，降级主要由生物因素引起，而非养殖过程本身导致。

· 水质表现：全程氧气平均水平91.5%，即使在高喂食量下也保持稳定。温度、盐度、pH、浊度、二氧化碳、藻类等指标均正常，新水交换系统运行顺畅，未出现缺氧或其他严重问题。

鱼类健康与福利

健康监测包括定期兽医检查、福利评分、鳃部显微镜观察等。结果显示：

· 鱼类行为正常、食欲旺盛、无明显异常。

· 仅出现少数与水体悬浮物相关的轻微皮肤变化，后期自行消退。

· 鳃部检查为轻微至中度非特异性变化，未发现已知疾病迹象。

· 应激指标在转运时正常，之后迅速恢复。

整体鱼类福利被评估为满意至良好。

技术运行与改进点

Marine Donut采用独特的环形（甜甜圈状）封闭式结构，依靠水流驱动实现自清洁和废物收集。主要技术观察包括：

· 死鱼收集：底部水流传输死鱼至收集陷阱的效果仍不够理想，虽比之前有所改善，但部分死鱼仍会卡在出口栅栏上。运营团队使用ROV（遥控水下机器人）定期清理，已计划在下次投放前进一步优化结构。

· 喂食系统：喂食分布均匀，但在高密度养殖下，摄像头监控难度加大，停止投喂的信号判断不够清晰，影响精准控制和生物表现。未来将改进监控算法和硬件。

· 装卸与维护：采用修订后的装载/卸载程序，有效减轻结构应力；旁路系统和备用氧合设备确保操作期间水质不中断。

· 数据系统：水流、水动力压力、结构运动、锚固力等全规模测量正常运行，数据传输稳定。

总结与前景

报告认为，Marine Donut第二周期验证了该概念在实际生产中的可行性：封闭环境可实现高福利、低死亡、高生长，同时有效控制寄生虫和疾病风险。尽管仍有一些工程细节需要打磨（如死鱼收集和喂食精准度），但整体结果令人鼓舞。BlueGreen和SalMar表示，将基于连续两个周期的经验，进一步优化设计，推进更大规模的商业化应用。这项“甜甜圈式”海上养殖技术，或将成为挪威乃至全球三文鱼养殖应对海虱、逃逸和环境压力的重要解决方案之一。