新加坡水产科技公司Blue Aqua正在推进其高科技虹鳟室内循环水养殖（RAS）项目，首阶段预计在未来2-3个月启动。该项目名为Smart Farm，采用先进的技术系统，预计年产虹鳟约3,000吨。

该项目是新加坡乃至东南亚首个室内虹鳟养殖示范项目，专为在热带环境中养殖传统冷水鱼类而设计。该设施采用闭环循环水养殖系统，水体可持续过滤和循环使用，实现温度和水质的精细控制，既减少淡水消耗，又降低外界污染风险。水处理系统采用多道工序，包括机械和生物过滤、二氧化碳脱气、增氧及紫外线消毒，水循环利用率超过90%，显著减少废水排放，并为鱼类提供稳定、清洁的生长环境。

设施整合了孵化、育苗、苗种培育、养殖和加工模块，实现全程生物安全管理和产品质量保障。室内养殖温度维持在14-18°C，通过大型磁悬浮冷水机和高效绝缘材料实现节能降温，并保持稳定微气候，确保虹鳟在热带环境中的生长条件。冷却系统使用环保制冷剂R1234ze，并配备可变速驱动与直接驱动装置，提高能效并减少机械磨损。

该养殖场为一体化闭环设计，涵盖孵化、育苗、成鱼养殖及后端处理单元，实现从鱼卵到商品规格的完整生产流程。孵化和育苗设施每年可生产约620万尾虹鳟苗，单尾规格约50克，随后转入ModulRAS养殖系统养至400-600克商品规格。成鱼养殖设计年产能约1,025吨，同时项目整体规划产量可达3,000吨。养殖场按高频次方式安排收获，每天可供应约4.2吨新鲜虹鳟，实现全年连续供应。

养殖区采用无尽跑道式水槽结构，并通过可调分隔设计适应鱼体不同生长阶段，提高空间利用率和收获效率。收获过程中无需排空水体，鱼通过水力输送至分级、暂养净化及配送环节，有助于降低鱼体应激，同时维持系统运行稳定。

该项目展示了循环水养殖技术在热带地区养虹鳟的可行性，能够保持稳定产量并保障生物安全。项目还可以减少对进口和野生鱼类的依赖，降低长途运输造成的碳排放，并为市场提供可追溯的虹鳟。Blue Aqua目前在新加坡运营着一个超高密度的虾养殖场，并获得水产养殖管理委员会（ASC）认证。同时，该公司计划与SCD Probiotics合作建设益生菌和酶类生产工厂。虹鳟项目与现有虾养殖业务可共享技术和设施经验，提升本地水产品供应多样性。