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爱尔兰有机鲑鱼的市场需求巨大,供不应求。为满足不断增长的市场需求,爱尔兰海洋渔业局(BIM)决定为兴建3个深海鲑鱼养殖场提供便利与帮助。第1个深海鲑鱼养殖场将坐落在爱尔兰西海岸的外海,预计每个深海鲑鱼养殖场的年有机鲑鱼生产能力将达1.5万吨。当养殖场完全投入生产营运后,将可直接创造全职工作岗位约350个,主要从事仔鱼的养殖,养殖场的日常运营以及有机鲑鱼的加工和产品的物流运输等。为养殖场提供网片、鱼饲料、生产资料运输以及其它服务等而创造的间接性工作岗位约150个。按当前的价格计算,1.5万吨有机鲑鱼的市场价值高达1.02亿欧元,生产的大部分有机鲑鱼将用于出口。
(本网编译)