哥伦比亚国立大学的科学家研发的一种方法使得抑制在罗非鱼养殖最后阶段影响感染罗非鱼并导致养殖者大量损失的细菌成为可能。哥伦比亚是全球第八大罗非鱼养殖国,但无乳链球菌不仅对罗非鱼养殖造成了巨大的负面经济影响,还对市场和消费者带来直接影响。为此,该大学教授就如何控制无乳链球菌在罗非鱼肠道内的传播以避免该细菌的繁殖进行了研究。首先对肠道内的菌群作了分子特性分析;同时还对在罗非鱼肠道中发现的糖类进行了同样的分析,以找出可抑制细菌感染传播的物质。教授发现乳糖和半乳糖是可以抑制细菌穿透罗非鱼肠道分子结构传播的两种类型的糖类。这一发现非常重要,有了它就可以通过这些糖类的增殖来抑制细菌感染,而无需使用已被证明无效且影响人类和鱼类健康的疫苗和抗生素。他们随后为这一新发现申请了哥伦比亚专利和国际专利。
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