挪威Nofima研究所在十多年前展开的针对虾壳的研究如今获得了商业成功。挪威Marealis公司在Nofima研究所的Biotep试验工厂进行的一个大规模的试生产取得了非常具有前景的成果。其所生产的降血压补充物不久将在加拿大销售。加拿大卫生部(Health Canada)是全球第一个认可虾壳中的肽(缩氨酸)具有积极效果的政府部门。数个临床试验表明该提取物具有降血压效果,并对心脏有益处。在加拿大政府获批后,挪威Marealis公司正在启动食物补充剂ProCardix的生产。十年前,挪威Nofima研究所的研究人员发表了一份关于虾壳中发现的一种氨基酸链(肽)具有积极的健康效果的科学报告,引起了Marealis公司的极大兴趣,这是一个研究及研究成果、持之以恒的不懈努力以及投资勇气如何造福社会的故事。
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