7月25日,山东省渔业总站王熙杰率调研组一行赶济宁市就水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”推进行动实地考察,调研组考察了“五大行动”骨干基地济宁裕米丰生态农业有限公司,该公司通过稻(藕)虾综合种养取得可示范可推广新成效。
1、开展生态健康养殖模式。基地以生态环保、产品安全、节能减排等为向导,整体采用稻虾共作、藕虾共作生态种养模式,其中稻虾共作种养面积300亩,藕虾共作种养400亩,稻田和藕池释放的微生物可供小龙虾使用,小龙虾的排泄物可以滋养稻藕生长,优势互补,实现一水两用、一田双收、稻虾双赢、藕虾双赢、生态高效的健康养殖模式。
2、应用药敏试验精准施药。养殖过程中,针对小龙虾4-10月份多发疾病的情况,采集活力不足及患病小龙虾,分离提纯病原菌,进行药物敏感性试验,判定药物治疗最小抑菌浓度,确定用药剂量,实现减量精准用药。除了发病时精准用药外,平时养殖过程中适量使用EM菌调节水质环境,及时处理已经死亡的病虾,避免病情扩散。基地实现抗生素类兽药使用量同比减少50%,养殖用药成本降低30%,病害发生率大幅降低,养殖出健康、味美的“地理标志鱼台龙虾”。
3、采用“三池两坝”尾水治理模式。在养殖塘边挖一条深沟,中间设两座过滤坝、1个长385m,宽15m,深1m沉淀池、一个8462.5平方米曝气池、1个面积40323.7㎡生态净化池,在基地西北角安装1座泵站(含水电),1套进水泵。生态池内种植莲等净水植物40323.7㎡,形成湿地。经过一级级的生态化处理,从养殖塘出来的尾水最后变成透亮的清水,可以在里面养鱼虾。实现基地“外封闭、内循环、养殖尾水零排放”。“三池两坝”治理模式下氨氮去除率达到64.3%,总磷去除率达到42.5%,高锰酸盐指数去除率为18.0%,水质改善效果显著。
4、经济效益显著。认定为骨干基地后,省财政注入资金,生产条件得到改善,标准化明显提高、沟渠拓宽、道路通畅、环境整洁、水电入户,综合生产能力得到大幅提高,以往传统稻麦轮作模式亩产小麦1000斤,水稻1300斤,亩净利润只有1600元,开展稻虾共作模式后,预计全年亩产水稻1000斤,龙虾300斤,亩净利润4650元;藕虾共作模式亩产莲藕2600斤,龙虾300斤,亩净利润5780。
稻藕虾共作能充分利用资源,形成高效的产业链,增加农民收入,并解决农村剩余劳动力,促进社会主义新农村建设。同时,对水产养殖产业结构调整有较强促进作用,将带动渔业向高产、高效、优质化发展,社会效益显著。