本发明涉及一种南极磷虾脱壳用滚轴，滚轴具有滚轴内圈和滚轴外圈双层结构，滚轴内圈固定在滚轴外圈内壁上；滚轴内圈两端分别径向分布半圆缺口；滚轴两端设有一对端盖，一对端盖处设置一对轴承，一对轴承分别支撑左支承轴和右支承轴，左支承轴与电机连接，电机与减速器连接，减速器与自动换向装置连接，所述自动换向装置通过与滚轴内圈上的内齿圈的啮合，带动滚轴双向交替转动。本发明南极磷虾脱壳机用滚轴结构简单，针对不同产量需求的生产线，可拓展性强，适应性强；该装置实现恒速比且平稳的传动，设备运行冲击降低，振动降低，噪声降低，能耗损失降低。