新能源开发和资源的重复利用是目前针对环境污染采用得较多的应对手段。在资源重复利用方面，把废弃食用油成生物柴油可以发挥重要的作用。最近，巴西有一家生物柴油提炼工厂投入运营，其生产的生物柴油主要供应当地的渔船，作为渔船的主要燃料。这家工厂由巴西植物油工业协会（ABIOVE）管理，旨在促进该地区废弃食用油的循环再利用，使该地区的个体捕捞渔业实现可持续发展。该工厂采用酯交换生产方法，利用甲醇以及碱性催化剂将废弃烹饪油转化为生物柴油。工厂采用分批处理工艺，每天能生产200L生物柴油。其生产的生物柴油密度为879.2kg·m^-3，含水量为495.74mg·kg^-1，钠钾含量为1.5mg·kg^-1，含酯量为94.38%。

（来源：JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION 2016, 135: 679-688）