
Pages 28-35
Yossi Tal, Harold J. Schreier, Kevin R. Sowers, John D. Stubblefield, Allen R. Place, Yonathan Zohar
捕捞业的减产以及对海产品需求的增加已促使集约化鱼类养殖的迅猛增长,占主导地位的是在沿海和外海的网箱养殖。然而,按照目前的实践情况,水产养殖被广泛地视为对环境有害,典型的养殖作业易受环境的影响,其中包括污染和地域性疾病。陆基再循环海水养殖系统的开发,由于该系统全封闭,高效的生物废水处理和水的再循环,对环境几乎没有任何影响。超过99%的水量每日循环,并结合有氧硝化去除毒性氨,同时进行厌氧脱销和厌氧氨氧化,将氨和硝酸盐转化成氮气。由分散的内源性有机固体生成的硫化氢被用作电子源用于通过自养脱硝使硝酸盐还原,而剩余的有机固体被转化成甲醇和二氧化碳;氨、亚硝酸盐和硝酸盐分别小于0.8 mg/L、0.2 mg/L和150 mg/L的日均浓度;饲料转化率比网箱养殖所记录的水平低16%,生产每千克鱼使用的海水少于16升。该系统不受地址的限制,具有生物安全性,无环境污染,并且不局限于养殖单一的鱼种。
(来源:《Aquaculture》Vol. 286, Issues 1-2)