荷兰公司Ocean Perfect开发出一套创新的“活海鲜运输舱”,专用于高价值海鲜的长途运输,可有效减少损耗、保持最佳品质。
该套系统基于一个40英尺集装箱设计,适用于贝类、生蚝、帝王蟹、龙虾等多种高端水产品。整个系统配备智能监控装置,可实时远程监测集装箱内的温度、二氧化碳浓度等参数。一旦出现异常,系统会自动提示,并可远程调节,保障运输环境稳定。

运输舱内部采用模块化设计,分隔成多个独立舱室,可实现分区存放和多种海鲜同时运输。这样一来,不仅能按物种精细管理,还可以按需分批取用,如先取出部分龙虾供货,其余继续保鲜待用。目前,这套系统已完成多轮测试,数据显示:欧洲龙虾存活21天,死亡率低于1%;帝王蟹运输表现良好,雪蟹测试死亡率约3%。