近日,挪威公司Westcon Hexacage研发出一种创新的浮动封闭式养殖系统Hexacage,将有望改变鲑鱼养殖行业。
01 独特的封闭式设计
Hexacage,由多个封闭式网箱组成,围绕着一个服务单元。每个网箱独立运行,配备单独的机房、过滤器和泵;共享的服务单元包括发动机房、饲料储存和污泥储存等基础设施。系统可以灵活组合,养殖户将根据需求选择组合1-6个网箱。该公司表示,其核心概念是给鱼提供安宁的环境,无需除虱,无需清洗网,无需泵送鲑鱼,且可以稳定地获取优质水源。
02小规模测试
目前,Westcon公司已在当地的工程研究所进行小规模测试,建造了一个1:30比例的模型,并成功通过了Hs4.3(即8-9米高波浪)的测试。Westcon总经理Matre表示,他们已经与多位养殖户交流,积极采纳了他们的建议。该公司已经完成所有的结构和强度计算以及尺寸设计工作,预计设施年产能可达12,000吨,鲑鱼死亡率低于4%。每个网箱可在0-50米水深范围内获取水源,泵送和过滤能力为每小时28,000立方米。此外,设施还具备超过70%的特定废物收集能力。然而,Westcon认为在海上建立封闭设施的难点不在于技术,而在于监管。政府机构有时脱离实际,即便在场也未必了解实际情况,这为项目推进带来了困难。
03显著的优势
Westcon公司坚信鲑鱼行业的未来取决于生物学。如果不解决鱼类健康和动物福利问题,那么在其他方面做得再好也没有意义。因此,他们选择钢材作为建造材料,这也是该公司的一个显著优势。钢材使得切割、焊接和结构调整更加灵活,同时不会影响网箱的结构强度,这也确保了设施的使用寿命长达40-50年。相比之下,传统的聚乙烯等材料难以实现相同的结构强度,且使用寿命较短。
04丰富无虱水源
该公司已模拟了在封闭设施中将鱼从100克养至成鱼的过程。根据即将签署的协议,初期将选择将鱼养至1.2公斤,作为幼鲑交付。在养殖设施中,确保鱼类有充足的无虱水源是关键。他们采用灵活的取水系统,从适宜温度的深层水域获取水源,并且所有进入的水都会经过过滤,以去除虱子。圆柱形网箱设计保证了水流的均匀分布,并能精确控制水流速度以适应鱼类的生长阶段。此外,通过重力可以将鱼从一个网箱转移至另一个网箱或船只,无需使用泵。这一设计的目标是使鱼类在整个生命周期内无需操作或泵送,最大限度地降低压力。Matre强调了网箱环境的重要性。当前养鱼设施中发生的伤害和事故过多,因此设计中还提升了养殖户的工作条件。
05如何看待竞争对手?
Westcon公司指出,市场上虽有类似概念,但还没有既灵活又适合大规模工业化运营的方案。他们的工作平台与陆地养殖平台类似,具备相同功能和操作方式,能像陆地养殖一样有效地收集数据并改进操作。与陆地养殖相比,海上设施的运营成本要低得多,从而带来显著的成本优势。不久后,Westcon将与一家养殖企业签署协议,正式启动试点养殖项目。