新西兰Cawthron研究所的水产养殖科研人员与国际科研团队和业界伙伴自2016年起在一个新西兰政府基金项目下合作设计并测试了一款在外海养殖贝类的塔式养殖结构。历经五年的努力，完成了该贝类养殖塔全尺寸原型的实测，结果显示，该养殖塔具有成为贻贝幼贝、牡蛎以及扇贝、龙虾、海绵和被囊动物等物种的养殖系统的巨大潜力。实测还证明，该贝类养殖塔在高能开阔海洋环境中表现良好，可承受超过7米的浪高和0.8m/s的流速。项目研发人员对贝类养殖塔进行了建模、测试和改进，在高科技波浪水槽和3D波浪和水流池中对小型原型展开测试，观察其在模拟开阔海洋环境中的响应。由于沿海地区受到保护使得养殖空间越来越有限以及气候变化等环境压力和水产养殖物种多样化的诉求，让在高能海况下的离岸养殖成为可能的养殖结构设施将成为未来水产养殖的一个重要组成部分。