尼加拉瓜Sahlman Seafoods虾养殖与出口公司及其下属一家子公司Bee Gee Shrimp SA成为中美洲国家首先获得碳中和认证的公司，这是该公司致力于促进持续创新以及最佳养殖生产实践所带来的成果。由哥斯达黎加技术标准协会（INTECO）授予的这一碳中和认证，认可Sahlman Seafoods公司提交了严格的评估流程，且公司所产出的碳汇百分之百抵消了养虾所产生的碳足迹。公司通过实施可持续计划，例如在养虾场所在的Estero Real地区再造红树林，在Chinandega河口种植16万多株树苗，在Matagalpa地区对先前的养牛牧场进行重新造林、对原始森林实施管理以及进行遮阴咖啡生产等措施，达到养虾生产的碳中和。获得碳中和认证，让Grupo Sahlman跻身于全球范围内促进环境可持续发展的优选公司之列，并获得新的市场准入机会。