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可持续海产品实践方面公认的领先者——加拿大西夫韦公司宣布,保证其生产的罐头金枪鱼原料(鲣鱼)是采用自由集群围网方式进行负责任捕捞的,而不是采用有害的人工集鱼设备捕获的金枪鱼。该公司在2012年底将完全过渡到自由集群围网方式捕捞金枪鱼。所谓自由集群的金枪鱼,即通过使用雷达和声纳等传统方式侦查发现,再使用围网方式进行捕捞,同时采取措施避免伤害到海鸟。这一决定是应对消费者的可持续原料需求,同时又不降低产品质量所采取的一个重要步骤。采用负责任方式捕捞金枪鱼对海洋生态系统的健康很重要。
(本网编译)
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