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水产养殖创新挑战赛五项创意进入最后一轮
作者:管理员    来源:渔机所    发布日期:2017-07-24 00:00    字体大小:【大】【中】【小】


由海产品交易门户网站(STIP),禾众基金会(Solidaridad)和Fresh Studio共同举办的水产养殖创新挑战赛(AIC)已邀请位居前五位的水产养殖创意项目进入最终决赛轮。这五项创意分别是:一,“Entobel”项目,该创意聚焦以一种安全和高效的方法和具有竞争力的价格,利用昆虫蛋白制作一种更可持续的鱼饲料来源。昆虫则使用当地食品工业产生的副产品进行喂养,从而在让鱼农可获得价格稳定的鱼饲料的同时又减少了食品业产生的废物,为循环经济作出贡献。二,“Green Solution”,该创意是用鳄梨籽提取物生产纯天然的抗氧化防腐剂(NAP),以替代目前用于鲜虾保存的商用添加剂(焦亚硫酸钠,二氧化硫和其它此类化学品)。NAPs环保,安全,具有比目前的商用添加剂(焦亚硫酸钠)保存鲜虾更新鲜更长久的能力。三,风能增氧系统,该创意旨在开发一种低成本,易维护且环境影响低的养殖池塘增氧系统。该项技术的特定目标群体(但不仅仅限于)是小规模养殖的鱼农。该系统能将溶氧提升60%,几乎无需任何培训即可组装和维护,并可就地取材制造。四,“ShrimpVet”,该创意能让越南虾农得到养虾的整个技术价值链。这包括诊断服务,育种,种虾生产,以及养虾技术培训课程和技术转让。还包括藻类养殖,种虾生产,以及养虾方面的高科技生产演示。五,“Verifik8”,该创意使用移动技术将生产商与买家联系起来,以化解海产品供应链中的运营风险。“Verifik8”创意通过一个费用可承受的且可靠的监控和验证软件平台,帮助买家进行更安全和更负责任的采购。创意软件利用移动设备直接从养殖户和合作方采集数据资料,并将其数字化。它可和其它数据流信息进行交叉验证,并基于相关可持续标准,给出对每一个养殖户或合作方的可靠分析和评价基准。
(本网编译,如转载请注明出处:中国渔业装备与工程科技信息网)


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