日本水产株式会社近日宣布,该公司今年4月在其位于大分县的海洋生物技术中心对完全人工养殖的章鱼所产出的14万颗卵进行的人工孵化获得了成功。公司接下来将对这些孵化出的章鱼幼鱼的生长情况作密切的观察,并期待在2020年前能够实现向零售商和餐馆推出完全人工养殖章鱼的目标。全生命周期水产养殖指的是由人工孵化的海洋动物所产之卵再经人工孵化并养成的全人工养殖过程。此前,针对章鱼还没有掌握全生命周期水产养殖技术,主要是在孵化后的30天内章鱼的存活率极低。而日本水产株式会社找到了适合章鱼幼鱼食用的水生生物,正是由于探索到了适合孵化后的章鱼所食用的水生生物,才成功地建立起了章鱼全生命周期水产养殖技术。
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