西班牙AZTI技术中心的研究人员为鱼罐头集团公司Grupo Consorcio设计了一个高效益生态生产计划并已实际执行。该生产计划着重于降低长鳍金枪鱼罐头和鲣鱼罐头的生产耗水量。结果显示，用水量减少了40％，在降低公司环境影响的同时，为公司节省了大量生产成本。因该计划提高了生产效率，并大大减少了产品的水足迹，已被集团公司纳入其“全球环境可持续发展计划”。AZTI技术中心设计的这一高效益生态生产计划包括：优化鱼类解冻过程；在不影响产品的最终质量的前提下，降低烹饪用水量；在多个工序（清洁、清洗、切割等）中调整水量；以及安全前提下的蒸汽冷凝水的再利用。还包括生产组织系统上的改进，优化集团公司的资源，从而获得一个更清洁、更具竞争力的工艺过程。高效生态生产计划帮助改善了鱼罐头生产企业的形象。 

（来源：http://www.worldfishing.net/）