针对添加了产自转基因油菜籽的富含omega-3成分菜油的鲑鱼饲料所进行的试验和分析显示,转基因菜籽油可很好地促进鲑鱼的生长率,但同时并不存在转基因DNA。从经过转基因以使其出产主要脂肪酸DHA的油菜籽中所提取的富含omega-3菜籽油,由澳大利亚Nuseed公司生产。挪威国家营养与海产品研究所(NIFES)对其所做的分析并没有从中发现转基因油菜籽的DNA痕迹,从而有希望不将其归类为转基因产品。挪威Nofima近期正在陆基海水和淡水两种养殖设施中,采用不断增加饲料中转基因菜籽油的含量对鲑鱼进行养殖试验。而在澳大利亚也已在暖水养殖水体中展开了对鱼苗的平行对照试验,在不同的鱼苗生长率下对这一omega-3资源进行测试,并探测伴随着鱼类在早期生命阶段经历快速生长,它会带给鱼类怎样的影响。针对使用含有从转基因作物中提取的油料成分所生产的饲料对鲑鱼进行的生长,鱼体成分和健康分析结果显示,其鱼片中的omega-3含量与投饲含鱼油成分饲料的鲑鱼相同。而基因表达分析显示,对鲑鱼的影响取决于油料的用量,而不是种类。挪威Nofima的项目经理介绍道,对试验结果进行的分析表明,喂食两种油料成分饲料的鲑鱼在健康和生长方面没有任何差异。而针对0.5到1.2kg大小的鲑鱼进行的试验也已在陆基养殖池中展开,喂食饲料中的来自转基因菜籽油的omega-3含量正在逐步增加,并将在近期对所获得的试验结果展开分析。
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