全国最大的室内工厂化循环水养殖基地建成后

　　太二酸菜之鱼将全部来自河源！

　　打造科技增长极

　　“灯塔盆地”变“农业高地”！

　　十年来，广东农业科技飞速发展，从种植业的设施基地建设，水肥一体化灌溉技术;到养殖场里，畜禽病情的诊断、喂水、喂料的机械自动化;再到稻田综合种养模式的探索创新，农业科技进步已经成为现代农业发展的顶梁柱。

　　近日，记者前往河源市灯塔盆地国家现代农业示范区，先后在河源太二农业科技有限公司产业园区(以下简称“太二农业”)、岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心(以下简称“灯塔实验室”)、广东美林农业投资发展有限公司(以下简称“美林公司”)等单位企业走访，对广东农业科技创新与应用情况有了更深感触。

　　打造“渔业航母”

　　将成为全国之最

　　东江奔腾千百里，万绿湖中碧波漾。在距离“江湖”不远的灯塔镇结游草村，坐落着太二农业渔业产业园区——这里即将建成全国最大的室内工厂化循环水养殖基地。

　　宏伟的园区、白色的厂房、忙碌的工人……车间内，数百个深埋地下的金属大桶里，鱼儿自由游弋，让人眼前一亮。这是河源的“渔业航母级”项目。

直径达到6米多的鱼池，实现循环水养殖。南方农村报 杨吉龙 拍摄

　　一组数字让人印象深刻：项目计划总投资3.5亿元人民币，一期面积达2.6万平方米，有数百个直径达到6米多的鱼池;二期项目投产后，总养殖规模将达到1万吨，年产值超8亿元。

　　据悉，该项目由省级龙头企业、全国知名水产企业——广东勇记渔业有限公司与上市公司九毛九全资子公司广州太二商贸有限公司联手投资，于2020年10月开始建设。建成后，园区将配备工厂化养殖系统、恒温仓储系统、冷链物流系统、高标准信息化系统等项目。目前，一期项目已投产，百万尾鲈鱼不久将端上太二酸菜鱼各地门店的餐桌。

　　在普通人的印象里，露天的池塘才养鱼，一个大金属桶，怎么能实现持久养殖?这其中有什么“奥秘”呢?

　　项目现场负责人解开了谜底：这是科技的力量。

　　据他介绍，园区工业化循环水养殖池的水通过一系列的物理过滤、生物反应器以及微生物的作用去除氨氮、硝氮和亚硝氮，再通过水净化池、杀菌消毒、充氧、水质调整等操作，尾水流回到循环水养殖系统中，实现养殖水的循环利用。

工业化循环水养殖工艺流程。南方农村报 杨吉龙 拍摄

　　作为一个以推广工厂化循环养殖技术与区域冷链配送为核心内容的科技创新项目，太二农业渔业项目不仅环境效益显著，而且还实现了技术创新的市场价值和社会价值的统一，带动经济发展。

　　“新技术不仅带来了新突破，而且更带来了高效益。”该负责人透露，太二酸菜鱼之鱼将全来自河源灯塔盆地，公司利用自身市场规模需求优势，与农户建立“公司+农户”养殖机制，在启动资金、鱼苗、饲料、动保及技术等方面提供有力的服务保障措施，指导养殖户在自有鱼塘养殖加州鲈鱼，待农户养殖成品鱼后，公司对成品鱼进行保价收购，既能保障公司供应链健康有序发展、满足业务市场需求，又能有效带动农户就业、增收。

　　据了解，项目二期启动在即。2亿元的资金将持续投入到科技孵化基地、工厂化养殖系统、仓储加工及养殖厂房的建设上来。

　　届时，搭上这艘全速前进的“航母”，周边乡亲们将养出更多的“致富鱼”。

　　聚集科技创新平台

　　铸就现代农业高地

　　盛夏，灯塔盆地绿意盎然，生机勃勃。与广东省农业科学院合作共建全国首家农业医院、灯塔实验室科研团队入驻，农业新模式、新技术、新品种不断涌现……走进灯塔盆地，一场现代农业科技成果的“T台秀”在这里精彩上演。

　　这个横跨3县20个乡镇的盆地，是全省现代生态农业主战场、粮食主产区，也是粤港澳大湾区优质农产品重要供应基地。2012年1月，灯塔盆地被认定为国家现代农业示范区;2019年2月，正式创建国家农业高新技术产业示范区(以下简称“国家农高区”)，是全省唯一创建国家农高区的地区。

围绕种业能力提升，农高区有一系列发展规划。南方农村报 杨吉龙 拍摄

　　“高新”是农高区的发展内核，如何在农高区建设中发挥领跑作用?这是灯塔盆地自正式创建国家农高区以来坚持研究的课题。

　　今年4月15日，灯塔实验室正式投入使用。智慧农业、生态种植、生态养殖、食品加工、质量安全五大团队和若干个子团队组建完成，全力围绕畜禽、油茶、蓝莓、茶叶、水稻、蔬菜、水果、水产等优势和特色产业，开展重大技术攻关，解决“卡脖子”关键问题，突破关键核心技术，促进科技成果转移转化，支撑全市经济社会高质量发展。

　　甫一入驻，成果丰硕。灯塔实验室负责人陈卫东表示，目前已完成两项广东省重点研发计划项目立项，与10个科研团队达成合作意向，与17家企业签订共建共研共享协议，计划开展纳米技术开发、检测、应用、中试示范与产业化推广等工作。“各科研团队结合河源市农业的技术瓶颈，已集成创新100多项成果!”

　　事实上，除灯塔实验室外，更多的科技“外援”正源源不断落户农高区，为河源农业发展注入强大动能。广东省农业科学院河源动物卫生科技创新中心、国家植物航天育种工程技术研究中心河源创新研究院、畜禽育种国家重点实验室灯塔盆地分中心等一批平台建设有序推进。

　　灯塔盆地敞开怀抱，为八方来客提供多元需求和选择。自实施“扬帆计划”以来，河源引育和柔性引进高层次人才133名，其中院士5名、海归人才8名、博士以上学历40名、副高以上43名、正高以上13名，涵盖作物种植、数字农业、设施农业等各领域。

　　前瞻未来，端倪初见。灯塔盆地已成为农业高端人才的汇聚地、农业龙头企业的积聚区、科创平台的试验田，将为河源现代农业高质量发展提供不竭动力。

　　点绿成金变林为宝

　　构建油茶全产业链

　　开门七件事，柴米油盐酱醋茶。油在老百姓生活中的重要性不言而喻。当前，河源拥有油茶种植面积76万亩，占全省面积超过四分之一，是省内最大的油茶产区。

　　去年，河源油茶成功入围广东省跨县集群产业园建设名单，以灯塔盆地国家农高区为核心，依托美林公司等10家实施主体，辐射覆盖东源、和平、龙川3个县域，涉及26个乡镇的规模化油茶种植、加工及延伸产品的油茶产业体系正加速集群。

　　种好一棵树，荒山变“油田”。调研组在美林公司油茶基地看到，满山油茶田亩横成浪、纵成波。再有几个月，油茶果就迎来丰收季。

美林油茶基地满山油茶田亩横成浪、纵成波。南方农村报 杨吉龙 拍摄

　　高产高效高科技，促进产业发展。据悉，美林公司从2013年开始，与中南林业科技大学、华南农业大学等科研机构合作科学选育丰产、质优、高光效、强抗病性的良种油茶，培育出美林1号、美林2号、美林3号、美林4号等自有优质油茶品种，提高油茶品质与产量。与传统的油茶产量相比，可以说是翻几倍。

　　万亩油茶连成片，如何高效完成种植、管理和收获?美林公司种植基地负责人吴凯透露，美林油茶品种系列适合机械化作业，实现全体系机械化种植生产，提高油茶产业生产效率，降低人力成本，有效扩大产能。油茶果收获后，采用二氧化碳超临界萃取山茶油技术，提取、分离、浓缩为一体，将一粒粒果子“吃干榨净”。

对美林公司种植基地负责人吴凯来说，科技的加持，油茶管理轻松多了。南方农村报 杨吉龙 拍摄

　　产业振兴，科技先行。根据河源市的规划，未来的油茶产业将继续倡导企业提升生产科技含量，加强对茶皂素、茶粕、茶壳等油茶副产品的综合开发利用，提高工艺水平，降低生产成本。同时，开发制作河源特色的茶油保健品、营养配方油、日用品、化妆品、洗发水等十多种延伸产品，深化品牌建设，全力升级油茶产业发展平台。