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水产品加工废水利用技术变废为宝
作者:管理员    来源:渔机所    发布日期:2011-12-02 00:00    字体大小:【大】【中】【小】

华南理工大学博士、广东海洋大学教授叶盛权主持研制的“水产加工企业废水气浮络合萃取技术研究及应用”技术,11月20日,经湛江市科学技术局组织专家鉴定,达到了国内领先水平,水产品加工过程中产生的大量废水,既可作活水再利用,其富含的营养成份,也能获得回收再利用。

3年前,叶盛权教授开始与湛江恒兴水产科技有限公司、广东医学院组成产学研研制小组进行专题研制,历时3年,对煮虾废水中氨基酸和多肽进行分离回收,不但成功分离了富集于对虾加工企业废水中的氨基酸和多肽,而且实现了污水的净化,达到生产用水标准。

专家鉴定认为,该方法应用于从水产品加工废水中提取蛋白质等营养成分,蛋白质回收率大于90%,达到生产用水标准。该成果操作方法简单、快速,成本低廉,整体技术达到国内领先水平,既提高了企业经济效益,又消除了废水对环境的污染,减小环保压力,产业化应用前景广阔,对提高海洋资源附加值,促进海洋资源的可持续发展,具有十分重要的意义。

(来源:湛江日报)
 

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主办单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(渔机所)

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