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养殖密度和比水量对大西洋鳕福利的短期和长期影响
作者:管理员    来源:渔机所    发布日期:2012-02-20 00:00    字体大小:【大】【中】【小】

Pages 184-190
Børge Damsgård, Frode Bjørklund, Helge K. Johnsen, Hilde Toften

高密度集约化养殖会给鱼带来短期和长期的与其福利相关的潜在后果。鱼体放置了标志的数组大西洋鳕稚鱼按不同的养殖密度和比水量(每千克鱼每分钟的水量(升))组合,以不同的养殖强度在8个水池中养殖9周。对照组(LD-HF)养殖密度低(~ 30 kg m− 3)比水量高(0.84 l kg− 1 min− 1),其它的试验组则养殖密度高(~ 60 kg m− 3),而比水量则或高(HD-HF, 0.84 l kg− 1 min− 1),或低(HD-LF, 0.17 l kg− 1 min− 1)。在全部养殖池中都增添氧气以维持> 80%的氧饱和水平。经9周试验后,将所有试验组的鱼混在一起转移到一个海水网箱中,在标准养殖条件下养殖14.5个月,直到平均大小达到1.4 kg。高养殖密度和低比水量(HD-LF)的组合导致了水体中二氧化碳的积聚。与其它试验组比较起来,由于二氧化碳的积聚反过来使其中的大西洋鳕血液二氧化碳分压明显更高,发生肾钙质沉着症的几率更高,而且生长方面会有一个20–30%的降低。在HD-LF试验组观察到次最优生长表现的鱼其生长并没有在转移到海水网箱后追赶上有最佳生长表现的LD-HF和HD-HF试验组中的鱼,在整个试验结束之时,LD-HF和HD-HF试验组的鱼仍比HD-LF组的鱼要大5–10%。

《Aquaculture》Volumes 322-323, (21 December 2011)

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主办单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(渔机所)

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