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挪威开发出可提高养殖鲑鱼活鱼收获处理船作业效率的消毒系统
作者:    来源:https://thefishsite.com    发布日期:2019-10-10 15:30    字体大小:【大】【中】【小】

挪威Landing Aquaculture公司开发的一种新消毒系统Desline系统可大大缩短活鲑鱼收获处理船因清洁和消毒之需而停工等候的时间,该系统将进行首次商业试用。该系统采用新颖的方法对收获处理船上的鲑鱼血进行消毒,收获处理船可直接将在船上屠宰放血的鲑鱼运送到加工厂。此类养殖鲑鱼收获处理船在挪威鲑鱼业正变得越来越流行,它不仅可以比活鱼舱船运输更高密度的鲑鱼,还无需像活鱼舱船那样为保活鲑鱼而携带足够量的海水,而且鲑鱼的福利也有了提高,还有助于改善鲑鱼的肉质。但鲑鱼血具有生物危害性,根据挪威法规,必须在至少离岸5英里处才可排放鲑鱼血,时而还会有鲑鱼血堵塞船上管路的情况发生。Landing Aquaculture公司的新一代Desline系统设计有专用于容纳血水并对之进行消毒的装置,采用过氧乙酸(PAA)作为消毒剂,能在颠簸的海上环境下正常工作。经过消毒处理的鲑鱼血不但可当场排放到海里,而且还可以通过出售带来额外的经济回报。

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