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印尼公司与SAP公司合作使用区块链跟踪金枪鱼产品
作者:    来源:https://fis.com    发布日期:2019-04-24 11:15    字体大小:【大】【中】【小】

印尼Bumble Bee海产公司与SAP公司的区块链平台合作,对产自印尼海域的黄鳍金枪鱼产品从印尼到美国的整个环节(从海洋到餐桌)进行跟踪。金枪鱼产品通过使用SAP公司云平台的区块链后,消费者可以通过扫描产品包装上的QR码获得记录下的冷冻金枪鱼所经历的,并由Natural Blue所认证各环节轨迹。生产公司提供的信息包括:捕捞量,捕捞位置,捕获该金枪鱼的渔业社区和公平贸易捕捞证明等,以及捕获时间和摆上货架的时间。在接下来的几周内,首批有区块链记录的金枪鱼产品即将在数家美国超市上架。这是印尼Blumble Bee海产公司将其产品的整个数据库迁移到区块链的试点项目。虽然这类提供不可更改数据库的食品安全系统已成为流行,但仍存在产地操控区块链录入信息,虚假数据进入网络的风险。

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主办单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(渔机所)

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